„Eine sehr gute Küche, welche die Beachtung des Lesers verdient“, ist im Gourmetführer zu lesen – und dementsprechend freut sich auch Küchenchef Alexander Koppe: „Wir haben schon kräftig gefeiert, denn das ist schließlich das, was sich jeder Koch wünscht. Als Restaurant im Osten der Stadt sind wir in Lichtenberg außerdem das einzige Restaurant mit dieser Auszeichnung“.

Der 33-jährige Koppe konnte seit dem Beginn seines Wirkens im November 2012 bereits mehrere Auszeichnungen für das andel’s Hotel Berlin erkochen – darunter sechs Pfannen im „GUSTO 2014“, 13 Punkte im „Gault Millau 2014“, zwei Bestecke im „Guide Michelin 2014“ sowie 2,5 Kochlöffel im „Schlemmer Atlas 2014“.

Nun gibt der Stern im „Guide Michelin“ dem geplanten Umzug des Restaurants „a.choice“ in die 12. Etage des Designhotels mit phänomenalem Blick über die Hauptstadt noch mehr Aufwind. „Unser Team wird jetzt erst recht den nächsten Schritt nach oben in eine neue Top-Location gehen, die bereits heute einen neuen Hotspot auf der Berliner Genusskarte verspricht“, so Koppe.

Das 4,5* andel’s Hotel Berlin gehört zu den Vienna International Hotels & Resorts und zählt mit 557 Zimmern und Suiten auf zehn Etagen sowie einer großzügigen Konferenz- und Eventfläche von 3.800 Quadratmetern zu einem der attraktivsten Kongresshotels mitten im Herzen von Berlin.

Ein 570 Quadratmeter großer Ballsaal, eine voll verglaste sky.bar im 14. Stock des 60 Meter hohen Turms mit einer 360-Grad-Panorama-Aussicht über die Dächer Berlins – sowie das gehobene Fine Dining Restaurant „a.choice“ mit begehbarer Weinkammer runden das Ensemble ab. Darüber hinaus stehen den Gästen des Vier-Sterne-Superior-Designhotels ein 550 Quadratmeter großer Wellness-Bereich sowie 550 Stellplätze in der hoteleigenen Tiefgarage zur Verfügung. (red)