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Airest kocht in Bratislava

Airest ist jetzt auch am slowakischen Flughafen Bratislava mit einem eigenen Standort aktiv. Es ist dies die zweite Auslandsoperation nach Ljubljana, wo das österreichische Catering-Unternehmen seit Ende 2002 Flugzeugmenüs herstellt und auch die Flughafen-Gastronomie übernommen hat.

Eine Beteiligung an einem Bieterkonsortium für den vor der Privatisierung stehenden staatlichen Flughafen Bratislava ist für Airest aber "kein Thema", sagte eine Airest-Sprecherin zur APA. Airest erwartet in Bratislava zunächst einen jährlichen Umsatz bis zu 1,5 Mio. Euro, jährlich sollen rund 300.000 Mahlzeiten hergestellt werden. Kunden sind die AUA, die Lufthansa-Tochter City Line und Slovenske Aerolinie, teilte Airest mit. Es gebe auch Interesse an der Flughafen-Gastronomie in Bratislava, hieß es. Das Unternehmen will weiter im Osten wachsen, Airest-Chef Georg Urbanski kündigt jährlich die Eröffnung einer neuen Niederlassung an. Dabei werde man sich weder auf EU-Länder noch auf große Primärflughäfen beschränken.