Austrian Airlines: Zertifizierte Wein-Experten für die Business Class
Austrian Airlines erweitert ihr Serviceangebot in der Business Class um eine besondere Facette: Im Zuge einer Kooperation mit der Österreich Wein Marketing GmbH (ÖWM) wurden in den vergangenen Monaten interessierte Flugbegleiter und Purser zu sogenannten „Austrian Wine Experts“ ausgebildet.
In einem mehrtägigen Ausbildungslehrgang wurde die Weinkompetenz der Teilnehmenden geschult, was die Absolventen nun dazu befähigt, den Fluggästen die Vielfalt, Qualität und den Charakter österreichischer Weine näherzubringen. Damit soll die Positionierung der Cabin Crews von Austrian Airlines als leidenschaftliche Gastgeber auf ein noch höheres Level gehoben werden.
In den drei Modulen „Weinwissen“, „Sensorik & Verkostung“ sowie „Service und Kommunikation“ lernten die Teilnehmenden viel Wissenswertes rund um das Thema Wein – von Anbaugebieten, Arten und Kategorien von Wein über Strukturmerkmale, Speisen- und Weinempfehlungen bis hin zur Weinberatung am Gast.
Ein Wein-Experte auf jedem Langstrecken-Flug
Aktuell hat Austrian Airlines unter den rund 2.500 Flugbegleitern mehr als 100 zertifizierte „Austrian Wine Experts“, die in der Business Class auf Kurz- und Langstreckenflügen im Einsatz sind. Bis 2026 soll diese Zahl auf rund 250 anwachsen – also 10 Prozent der Cabin Crews. Dann wird auf jedem Langstrecken-Flug zumindest ein „Austrian Wine Expert“ mit an Bord sein.
Erkennbar sind die „Austrian Wine Experts“ an einem eigenen Pin, der die Banderole einer österreichischen Weinflasche darstellt und an der typisch roten Uniform getragen wird. Außerdem erhalten alle Absolventen des Zertifikatlehrgangs ein eigenes Schild, das sie als „Austrian Wine Expert“ ausweist.
„Austrian Wine Experts“ bleiben stets up to date
Mit der Zertifizierung ist das Thema Wein für die zertifizierten Flugbegleiter allerdings noch lange nicht vorbei. „Austrian Wine Experts“ sind Teil der „Wine Expert Community“. So werden sie von österreichischen Weinregionen zu Weiterbildungen eingeladen und können an Verkostungsmessen teilnehmen. Dadurch wird sichergestellt, dass sie in der pulsierenden Weinbranche stets up to date bleiben – und dieses Wissen an die Gäste weitergeben können.
Chris Yorke, Geschäftsführer der Österreich Wein Marketing GmbH freut sich, die langjährige Kooperation mit Austrian Airlines auf ein neues Level heben zu können: „Die österreichische Weinkultur ist weltweit einzigartig und ein unverzichtbarer Teil unserer Identität. Die Austrian Wine Experts werden einen wesentlichen Beitrag dazu leisten, dass die Gäste von Austrian Airlines aus aller Welt unsere ausgezeichneten Weine bereits im Flugzeug kennenlernen“. (red)
